| 1908年 2月 | 初代・近藤五郎兵衛 西秋留野村渕上にて醤油醸造業を始める |
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| 1966年12月 | 現在地 増戸村山田733に移転 |
| 1923年 5月 | ソース類製造許可 |
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| 1970年 9月 | 調味料製造業の届出、醸造酢発売 |
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| 1970年10月 | 無添加純正醤油発売 |
| 1980年12月 | 工場・事務所新設 |
| 1983年 6月 | 焼肉のたれ発売 |
| 1984年12月 | 開運黒酢発売 |
| 1985年 6月 | めんつゆ発売 |
| 1987年11月 | ゆずぽん酢発売 |
| 1989年 1月 | 原料処理棟建設 |
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| 1991年 3月 | コンテナ倉庫建設 |
| 1992年10月 | 洗壜場建設 |
| 1993年10月 | 充填ライン設備 |
| 1995年 7月 | 下水道設備 |
| 1996年12月 | 駐車場設備 |
| 2004年12月 | 法人化 近藤醸造元から近藤醸造株式会社へ |
| 2010年 6月 | 充填ライン設備入れ替え |
| 2012年 6月 | 新工場竣工 |
| 2013年10月 | 「キッコーゴ丸大豆醤油」優良賞受賞 全国醤油品評会(日本醤油協会主催)にて |
| 2014年 1月 | 直売所改装 |
| 2022年 5月 | オンラインショップ「キッコーゴ近藤醸造オンライン」オープン |
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